На основу члана 22. Статута Специјалне болнице за рехабилитацију "Гејзер" Сијаринска бања, а у складу са чланом 27к Закона о буџетском систему, вд директор
СПЕЦИЈАЛНА БОЛНИЦА ЗА РЕХАБИЛИТАЦИЈУ"ГЕЈЗЕР" СИЈАРИНСКА БАЊА
О Г Л А С
ЗА ПРИЈЕМ У РАДНИ ОДНОС НА НЕОДРЕЂЕНО ВРЕМЕ
- 1. Радно место : УПРАВНИК РЕСТОРАНА, у Служби за угоститељство, техничке и друге сличне послове, Одељењу ресторана, бр.извршилаца 1.
Општи / типични опис посла
-организује, координира и контролише извршавање свих послова и задатака у ресторану/објекту;
-контролише примену норматива исхране и јеловника;
-контролише и организује требовање намирница и осталог материјала за потребе ресторана/објекта;
-контролише квалитет и квантитет припремљених јела и сервирање на линији за услуживање;
-контролише правилну расподелу хране на линији за поделу;
-планира дневну производњу хране и одговоран је за реализацију;
-прати и контролише посећеност корисника, гостију итд. у ресторану/објекту;
-обезбеђује мере и средства за хигијену особља, опреме за потребе ресторана/објекта;
-обезбеђује проверу исправности уређаја, њихово правилно функционисање и отклањање насталих кварова;
-учествује и контролише обуку новозапослених;
-саставља извештаје о раду ресторана/објекта.
-израђује акте о количини расхода и норматива за исхрану;
-контролише примену норматива из делокруга свог рада;
-контролише евиденције доласка и одласка корисника, гостију и др. и њихове пријаве;
-припрема јеловнике и прати његово спровођење;
-контролише примену санитарних прописа, заштите од пожара и заштите на раду;
-контролише хигијену просторија, уређаја и запослених.
Стручна спрема / образовање: Високо образовање:
- на основним академским студијама у обиму од најмање 240 ЕСПБ бодова, односно специјалистичким струковним студијама, по пропису који уређује високо образовање почев од 10. септембра 2005. године;
- на основним студијама у трајању од најмање четири године, по пропису који је уређивао високо образовање до 10. септембра 2005. године;
или
- на основним студијама у обиму од 180 ЕСПБ бодова, по пропису који уређује високо образовање почев од 10. септембра 2005. године;
- на студијама у трајању до три године, по пропису који је уређивао високо образовање до 10. септембра 2005. године, економске струке.
Уз пријаву са биографијом подносе се следећа документа у оргиналу или овереној копији
–оверена фотокопија дипломе којом се потврђује стручна спрема;
–уверење о држављанству Републике Србије (не старије од шест месеци);
–извод из матичне књиге рођених (издат на новом обрасцу сходно Закону о матичним књигама, објављеном у „Службеном гласнику РС”, број 20/09);
- фотокопија личне карте
2.Оглас објавити код Националне службе за запошљавање, и на web страници Mинистарства здравља, задњи дан за пријављивање је осми дан од дана објављивања на web страници Mинистарстваздравља
3.Пријаве уз које нису приложени сви потребни докази у оригиналу или фотокопији , као и непотпуне, неуредне и неблаговремене, неће се разматрати.
Пријаве са кратком биографијом, адресом и контакт телефоном као и документа којима се доказује испуњеност услова огласа ,достављају се на адресу: Специјална болница за рехабилитацију „Гејзер“ Сијаринска бања, Ул. Николе Тесле број 16, 16246 Сијаринска бања , са назнаком "ПРИЈАВА НА ОГЛАС".
У Сијаринској Бањи
ВД Д и р е к т о р
Мр сци. мед Небојша Арсић